
Spirulina poeder
Spirulina poeder is afkomstig van een blauw-groene zoetwateralg. Geschikt voor veganisten en is op lage temperatuur gedroogd. Niets toegevoegd of verwijderd. Spirulina is rijk aan voedingswaarden. Het bevat een overvloed aan waardevolle voedingsstoffen, waaronder eiwitten (het wordt eigenlijk beschouwd als een complete bron van eiwitten, waardoor het een favoriet is bij vegetariërs). Beschikt over vezels en chlorofyl (het natuurlijke plantenpigment dat verantwoordelijk is voor de opvallende kleur en waarmee planten energie van licht kunnen absorberen). Het bevat ook calcium, vitamines (vitamine B12 en K) en mineralen (zoals magnesium, kalium, thiamine, riboflavine, niacine, ijzer, koper en mangaan).