Inductie kookplaat

Een inductie kookplaat is een kookplaat die werkt met elektromagnetische straling. De warmte wordt direct in de pan gecreëerd, waardoor de kookplaat zelf niet heet wordt. Dit zorgt voor een snelle en efficiënte manier van koken. Inductie kookplaten zijn vaak voorzien van verschillende kookzones, die onafhankelijk van elkaar kunnen worden geregeld. Ze zijn ook vaak voorzien van een timer, een kookwekker en een kinderslot.