Koffie blue mountain medium roast

Biologisch en Fairtrade gecertificeerd. Ambachtelijk gebrand in kleine hoeveelheden, steeds vers per order. Blue Mountain koffie wordt alleen verbouwd op Jamaica en in Papoea Nieuw Guinea. Deze koffie heeft een bijzonder aroma. In de regio Purosa in Papoea Nieuw Guinea bevindt zich een aantal kleine koffiegemeenschappen die veelal moeilijk bereikbaar zijn. Dit komt omdat er veel regen valt in dit gebied. Met name de Blue Mountain koffie gedijt hierdoor goed omdat de omstandigheden overeenkomen met die op Jamaica. Hier komt de Blue Mountain koffie van origine vandaan. De koffieteelt en met name de afzet van de koffiebonen is van levensbelang voor deze regio, omdat dit vrijwel de enige bron van inkomsten is.