AH Kilo'tje kruimig

Kruimige aardappelen met een blanke schil. Na het koken kruimelig en los van structuur. Het ras dat wordt verpakt is vooral Eigenheimer: een klassiek ras met diepe pitten. De vleeskleur is lichtgeel en de knollen zijn rond-ovaal van vorm. Als de Eigenheimer niet beschikbaar is, wordt deze vervangen door het ras Doré. Smaak: Vol en romig van smaak. Bewaren: Bewaar de aardappelen op een koele donkere plek, liefst in de koelkast. Bereiden: Kruimige aardappelen zijn los van structuur en vallen bij het koken gedeeltelijk uit elkaar waardoor ze goed geschikt zijn voor in de stamppot. Aardappelen zijn rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en zetmeel.